ITALIA - VALPOLICELLA
Villa del Castello Azienda Agricola Recchia - VALPOLICELLA
«TERRE DI VINO E DI UOMINI» Eine Passion, begonnen 1906 durch Enrico Recchia, die bis heute andauert. Was ganz klein mitten im Valpolicella Gebiet in Negrar begann, hat wahrlich Grosses hervorgebracht. Immer mit dem Wichtigsten vor Augen: Modernste Technik und Wissen ersetzen kein erstklassiges Traubengut. Genau mit dieser Philosophie arbeiten die Gebrüder Riccardo und Roberto bis heute hart an ihrem Erfolg und überraschen uns jedes Jahr mit exzellenten Weinen, die viel Frucht, Struktur und diesen typischen Charakter vereinen. Früher verkaufte die Familie Recchia ihre Produkte an Amarone-Winzer, die zu Ikonen dieses Weinstils wurden. Heute füllen die Recchias ihre Visionen selber ab und das Resultat sind authentische Weine mit viel Struktur und einem sehr attraktiven Preis- Genussverhältnis.
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LE GIARE VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE
75 CL
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RIPASSO DEL CASTELLO DOC
75 CL / 150 CL / 300 CL
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IL GUARDINO AMARONE CLASSICO DOCG
75 CL
LE GIARE VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE
75 CL
Brillantes Rubinrot; in der Nase feine reife Marmeladennoten. Am Gaumen viel Kraft, ausgewogene, gut strukturierte Süsse mit angenehmer und doch präsenter Säure.
Sauberer, samtiger Abgang.
Passend zu: Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, Vegetarisch, Pastagerichte & Risotto, Käse, Mild
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella – 8 Mt. Fass
Schönste Trinkreife bis zu 8 Jahre
Preis: Einzelflasche SFr. 17.00
Menge: 6er Karton SFr. 90.00
RIPASSO DEL CASTELLO DOC
75 CL / 150 CL / 300 CL
Viel reife Frucht in der Nase, mit würzigen Noten. Angenehmer Auftakt, rund, saftig, würzig und mit leichter Süsse am Gaumen. Der lange Abgang mit dem unverkennbaren Schmelz verleiht im das „gewisse Etwas“.
Passend zu: Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, Pastagerichte & Risotto, Asiatisch, Käse, Pikant, vom Grill
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Corvinone – 12 Mt. Fass
Schönste Trinkreife bis zu 10 Jahre
Preis: Einzelflasche SFr. 21.50 / 65.00 / 155.00
Menge: 6er Karton SFr. 120.00
IL GUARDINO AMARONE CLASSICO DOCG
75 CL
Sehr dunkles Granatrot; in der Nase reife Passito- und Steinfruchtnoten. Am Gaumen viel Süsse, gute Konzentration, angenehmes, weiches Tannin, ätherisch und voluminös, langanhaltende Frucht.
Passend zu: Rind, Lamm, Strauss, Geflügel, Kalb, Schwein, , Pastagerichte & Risotto, Asiatisch, Wildgerichte, Käse, Grill
Rebsorte: Corvina, Rondinella, Corvinone – 18 Mt. Fass
Schönste Trinkreife bis zu 10 Jahre
Preis: Einzelflasche SFr. 41.50
Menge: 6er Karton SFr. 231.00